バカルディのラム酒

ラム酒のブランドで有名なものといえば、バカルディ。
バカルディは、1862年にスペインからキューバの酸ティアーゴ・デ・クーパに移住してきたワイン商『ドン・ファクンド・バカルディ・マッソ』によって設立された世界最大のラム酒企業です。
日本でもファンの多いバカルディのラム酒ですが、ひと口にバカルディのラム酒といってもさまざまな種類があります。

 

もっともオーソドックスなものは、バカルディスペリオール。現在、バーなどでつくられるラムベースのカクテルは、ほとんどがこのバカルディスペリオールを使用しているようです。
スペリオールより熟成年数が長く、味わいも多少、まろやかなのは、バカルディゴールド。
ロックやストレートで飲むなら、バカルディ8年がおすすめです。

 

また、ラム酒とソーダに砂糖をまぜ、ミントを入れた爽やかなカクテルが、バカルディモヒート。
バカルディモヒートは、飲みやすく、女性にも人気のカクテル。
瓶詰めでコンビニやスーパーでも売られています。